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ALTERNANCE - ASSISTANT MANAGER RESTAURANT
Auguste Académie
Lyon · Alternance · publiée le 28/10/2026
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L’annonce
Assistant(e) Manager en Restauration (H/F) – Alternance 📍 Lieu : LYON 📄 Contrat : Apprentissage (12 à 14 mois) 🚀 Début : Dès que possible Rejoignez Auguste Académie et formez-vous au management opérationnel. Nous recrutons pour une enseigne reconnue, intégrée à un groupe structuré offrant de réelles perspectives d’évolution. L’entreprise valorise la transmission, l’évolution interne et le développement des talents. Poste ouvert aux personnes en situation de handicap : motivation et potentiel priment. Vos missions En tant qu’Assistant(e) Manager, vous serez formé(e) à : • Participer à la gestion quotidienne du restaurant • Encadrer et motiver les équipes • Contribuer à l’organisation des plannings • Garantir la qualité du service et la satisfaction client • Veiller au respect des normes d’hygiène et des procédures • Suivre les performances et les objectifs • Proposer des axes d’amélioration Votre formation Avec Auguste Académie : • Formation professionnalisante en alternance • Accompagnement personnalisé • Approche terrain et montée en compétences rapide Profil recherché • Envie d’évoluer vers des fonctions managériales • Rigueur, sens des responsabilités et bon relationnel • Esprit d’équipe et implication • Première expérience appréciée (non obligatoire) Pourquoi postuler ? • Poste évolutif avec perspectives de carrière • Possibilité d’embauche à l’issue de l’alternance • Environnement structuré et formateur • Entreprise engagée dans la diversité Formez-vous aujourd’hui pour devenir le manager de demain.
Offre publiée par Auguste Académie sur son site carrières et relayée ici. The First Door n’est pas l’employeur et ne reçoit aucune candidature : vous postulez chez l’entreprise, sur son site.